つまみまんじゅう
October 12, 2010
先日の三連休を利用して、新潟のおばあちゃんに会ってきました。
耳は遠いけれど、とっても元気そうでよかった。
一緒に行った母が教えてくれた、おいしい「つまみまんじゅう 」を紹介しますね。
おばあちゃんの住む、見附市今町 にある「淡路餅店」と いうお店のおまんじゅうです。
神奈川で和菓子店をいとなむ叔父も、帰省の際にはかならず立ち寄るそうです。
皮に塩味がきいていて、中身のあんこの甘さがひきたっています。
皮の味はもちろん、香りもとってもいいです。
ちょうど、親指と人指し指でつまんだような、へこみがサイドにあります。
なので、「つまみまんじゅう」と呼ぶのでしょうね。
横浜へ帰る朝にもういちど寄っておみやげに30個買いました。
妹たちにも食べてほしいと思って。
古めかしい(それがいい感じ!)グリーンの包装紙につつんでもらっている間に、
気づくと2人のお客さんが並んでいました。もうしわけないことに、まとめて30個も買ってしまったために、
そのお客さんたちは、ほしい数量が手にはいらず、つぎの回ができたら取りにくることになってしまったみたい。
(ごめんなさいー。)
もし、新潟、そして見附市まで来ることがあったら、立ち寄ってみるといいかも。
おすすめのおまんじゅうです。
耳は遠いけれど、とっても元気そうでよかった。
一緒に行った母が教えてくれた、おいしい「つまみまんじゅう 」を紹介しますね。
おばあちゃんの住む、見附市今町 にある「淡路餅店」と いうお店のおまんじゅうです。
神奈川で和菓子店をいとなむ叔父も、帰省の際にはかならず立ち寄るそうです。
皮に塩味がきいていて、中身のあんこの甘さがひきたっています。
皮の味はもちろん、香りもとってもいいです。
ちょうど、親指と人指し指でつまんだような、へこみがサイドにあります。
なので、「つまみまんじゅう」と呼ぶのでしょうね。
横浜へ帰る朝にもういちど寄っておみやげに30個買いました。
妹たちにも食べてほしいと思って。
古めかしい(それがいい感じ!)グリーンの包装紙につつんでもらっている間に、
気づくと2人のお客さんが並んでいました。もうしわけないことに、まとめて30個も買ってしまったために、
そのお客さんたちは、ほしい数量が手にはいらず、つぎの回ができたら取りにくることになってしまったみたい。
(ごめんなさいー。)
もし、新潟、そして見附市まで来ることがあったら、立ち寄ってみるといいかも。
おすすめのおまんじゅうです。
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